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大和市の中央林間駅より徒歩4分のマッサージ・鍼灸院

電車中央林間駅より徒歩4分
〒242-0007
神奈川県大和市中央林間5-6-4 第2チャイルドシティ107
【診療時間】10:00~19:00 ※土日は9:00~19:00
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ブログ記事一覧 > 未分類 > 大根の驚くべき消化サポート力!胃腸を整える食材の秘密

大根の驚くべき消化サポート力!胃腸を整える食材の秘密

2025.05.05 | Category: 未分類

こんにちは!中央林間マッサージ鍼灸院つゆき按腹堂です。
日々のストレスや食生活の乱れで胃腸の調子が気になることはありませんか?当院では、鍼灸や按腹(あんぷく)を通じて胃腸の健康をサポートしていますが、今回は食卓で手軽に取り入れられる「大根」にスポットを当て、胃腸の消化を助けるその魅力をご紹介します!

〇大根が胃腸に良い理由とは?
大根は、古くから日本人の食卓に欠かせない野菜であり、「天然の消化剤」とも呼ばれるほど胃腸に優れた効果を発揮します。その秘密は、大根に含まれる豊富な消化酵素と栄養素にあります。

・消化酵素(アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ)の力
大根には、でんぷんを分解する「アミラーゼ(ジアスターゼ)」、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」、脂肪を分解する「リパーゼ」といった消化酵素が豊富。これらは胃もたれや胸やけの予防・改善に役立ち、脂っこい食事の後でも胃腸の負担を軽減します。特に生の大根おろしは、これらの酵素が最も活発に働く状態で摂取できるため、焼き魚や揚げ物と一緒に食べるのがおすすめです。

・イソチオシアネートの抗酸化・抗菌作用
大根の辛み成分であるイソチオシアネートは、胃液の分泌を促し、腸の働きを整える効果があります。さらに、抗酸化作用により活性酸素を除去し、発がん性物質の解毒をサポート。辛みが強いほど効果が高いと言われていますが、辛みが苦手な方はおろした後5~10分置くとマイルドに!

・ビタミンCや食物繊維で腸内環境を整える
大根の根にはビタミンCや食物繊維が、葉にはβ-カロテンやカルシウムが豊富に含まれます。食物繊維は便秘予防に、ビタミンCは免疫力アップや美肌効果に貢献。大根の葉も捨てずに炒め物やスープに活用することで、栄養を丸ごと摂取できます。

〇大根の効果的な食べ方と注意点
大根の消化酵素は熱に弱いため、胃腸への効果を最大限に引き出すには「生食」がベスト。特に大根おろしは、すりおろした直後に食べることで栄養素の損失を防ぎます。
以下は、中央林間エリアの皆様におすすめの簡単な食べ方です!

・大根おろしサラダ:葉に近い甘みのある上部を薄くスライスし、オリーブオイルとレモン汁でさっぱり仕上げ。消化を助けつつ、ビタミンCで美肌もサポート!

・みぞれ鍋:大根おろしをたっぷり加えた鍋は、胃腸に優しいです。加熱しすぎないよう、仕上げに加えるのがコツ。

・大根の葉の佃煮:カルシウム豊富な葉を細かく刻み、ごま油で炒めて醤油とみりんで味付け。ご飯のお供に最適です。

注意点:イソチオシアネートの刺激が強い場合、食べ過ぎると胃腸に負担をかけることがあります。1日100~150g(小皿1杯程度)を目安に、他の野菜とバランスよく摂りましょう。

〇中央林間マッサージ鍼灸院つゆき按腹堂の胃腸ケア
大根を取り入れることで胃腸の調子を整えつつ、さらなる健康サポートをお求めの方には、当院の「按腹」や鍼灸がおすすめです。按腹は、腹部を優しく刺激することで消化機能を高め、胃もたれや便秘の緩和に効果的。中央林間駅から徒歩圏内の当院は、地域の皆様の健康を第一に考え、個々の体調に合わせた施術を提供しています。

〇当院の特徴
・中央林間エリアでアクセス抜群:中央林間駅から近く、仕事帰りやお買い物のついでに立ち寄りやすい立地。

・オーダーメイドの施術:胃腸の不調だけでなく、肩こりや疲労回復もサポート。

・リラックスできる空間:落ち着いた院内で、心身ともにリフレッシュ!

中央林間にお住まいの方で「胃腸の調子を整えたい」「リラクゼーションを求めている」方は、ぜひ当院へお越しください。Googleマップで「中央林間マッサージ鍼灸院つゆき按腹堂」を検索し、最新情報をチェック!

〇まとめ
大根は、消化酵素やイソチオシアネート、ビタミンCなどを豊富に含む、胃腸に優しい食材です。生の大根おろしや葉の活用で、毎日の食卓から健康をサポートしましょう。中央林間マッサージ鍼灸院つゆき按腹堂では、大根の効果をさらに高める鍼灸・按腹施術で、皆様の健康を応援します。中央林間エリアで胃腸の不調や疲れにお悩みの方は、ぜひ一度ご相談ください!

〇お問い合わせ
中央林間マッサージ鍼灸院つゆき按腹堂
住所:神奈川県大和市中央林間5-6-4第2チャイルドシティ107
営業時間:平日10:00~19:00/土日9:00~19:00
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